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 04.04.14 14:56 Haare im Brot - Vegetarier aufgepasst
L-Cystin ist in der industriellen Lebensmittelverarbeitung kaum mehr wegzudenken. Der körpereigene Protein ermöglicht erst die Massenproduktion von Teigwaren, unter anderem auch Brot. Zudem ist es auch Bestandteil zahlreicher Medikamente.
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